Hayvan Üreticileri ve Yetiştiricileri Derneği MIC, Hellim üretiminde önerilen değişiklikleri “kendi avantajlarına” olarak değerlendiriyor – BRTK

Kıbrıs Türk Hayvan Üreticileri ve Yetiştiricileri Derneği Başkanı Mustafa Naimoğluları, Menşei Koruma Altındaki (MIK) Hellim üretiminde önerilen değişikliklerin Kıbrıs Türk tarafı için bir avantaj olacağını vurguladı.

Naimoğluları, MİK Hellim üretimine getirilecek yeni yönetmelikle ilgili olarak TAK’a açıklama yaptı. Naimoğluları, Güney Kıbrıs’ta süt üreticileri ile hellim üreticilerinin MIC hellim üretimi için vardıkları anlaşmada koyun sütünün az olduğu dönemlerde koyun/keçi sütü oranının yüzde 10, koyun/keçi sütünün olduğu dönemlerde ise yüzde 20 olması gerektiğini açıkladı. arttırmak.

Yeni düzenlemede Hellim üretiminde kullanılacak keçi/koyun sütü oranının 2024 yılından 2029 yılına kadar her yıl yüzde 5, keçi/koyun sütü oranının ise yüzde 51’e çıkarılması öngörülüyor.

Kuzey Kıbrıs’ta Süt Endüstrisi Kurumu’na verilen koyun ve keçi sütünün toplam süte oranının mevsime göre yüzde 5-10 arasında değiştiğini kaydeden Naimoğluları, “Bu bizim için bir avantaj” dedi. .

SÜTEK’in günde yaklaşık 400 ton süt aldığını ancak yarısının hellim üretiminde kullanıldığını, 25-50 tonunun yani mevsime göre %10-20’sinin koyun ve keçi sütü olduğunu ifade etti. MIC Hellim üretimi için gerekli standartları karşılayabilmeleri için.

Mustafa Naimoğluları, koyun/keçi sütü üretiminin sadece yarısının SÜTEK’e gittiğini, bu durumun düzeltilebileceğini, keçi ve koyun sütüne verilecek teşviklerle sütün kuruma yönlendirilebileceğini söyledi.

MIC standartlarına göre Hellimdeki koyun/keçi sütü oranı 2024 yılına kadar yüzde 51’i geçmeli. Ülkede koyun/keçi sütü olmaması nedeniyle bu düzenleme olumsuz karşılandı.

Leave a Comment

A note to our visitors

This website has updated its privacy policy in compliance with changes to European Union data protection law, for all members globally. We’ve also updated our Privacy Policy to give you more information about your rights and responsibilities with respect to your privacy and personal information. Please read this to review the updates about which cookies we use and what information we collect on our site. By continuing to use this site, you are agreeing to our updated privacy policy.