İTO Haberleri – [Haber] Hayvancılıkta üretim kalitesi ‘Hayvan Refahı’ uygulamalarıyla artacak

Yayın tarihi: 21 Haziran 2022 Salı

Burdur’da irili ufaklı büyükbaş hayvan çiftliklerinde başlatılan ve Lizbon ve Milano üniversitelerinden bilim adamlarının da katkı sağladığı çalışma ile hayvancılıkta üretim kalitesinin artırılmasına ve et ve süt veriminin artırılmasına yönelik bir mannequin oluşturulması hedefleniyor.

Hayvancılık alanında uzmanlaşmış bir üniversite olan Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) koordinatörlüğünde, sığır ve koyun çiftliklerinde hayvan refahı uygulamalarının yaygınlaştırılması için hazırlanan proje, Türkiye Ulusal Ajansı’ndan destek aldı.

Bu kapsamda Avrupa Birliği’nde (AB) uygulanan “Hayvan Refahı Protokolü” çerçevesinde Türkiye’deki yetiştiricilere ve veteriner hekimlere sığır, süt sığırı, buzağı ve koyun-keçi yetiştiriciliği konusunda eğitim verilecektir. Hazırlanan video ve kitapçıklar ile sahada uygulama çalışmaları yapılacaktır.

Lizbon, Portekiz ve İtalya Milano üniversitelerinden uzman ekip, Burdur’un Beşkavak köyünde bir koyun ahırında ve şehir merkezindeki sığır çiftliklerinde hayvan refahı ölçümü yaptı.

Burdur İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Burdur Veteriner Hekimler Odası da çalışmalara katkı sağlıyor.

Proje Koordinatörü MAKÜ Veteriner Fakültesi Hayvan Bilimleri Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Özkan Elmaz, üniversite olarak yıllardır hayvancılık alanında çalıştıklarını söyledi.

Hayvan kayıplarını önlemek ve üretim kalitesini artırmak için uluslararası ortaklarla önemli bir projeyi hayata geçirdiklerini vurgulayan Elmaz, hayvan refahı protokolündeki yeni bilgileri veteriner hekimler aracılığıyla yetiştiricilere aktaracaklarını belirtti.

“TÜRKİYE’DE BİR İLK OLACAK”


İyi barınma, beslenme, sağlık ve uygun davranışın hayvan refahının ölçülmesinde dört önemli faktör olduğunu kaydeden Elmaz, “O işletmenin hayvan refahının iyi mi kötü mü olduğunu ancak bu protokollerin yerine getirilip getirilmediğini check edebildiğimizde söyleyebiliriz. Örneğin barınakta hayvan başına kaç metrekare.Koyun-keçilerin farklı yaş gruplarına göre hayvan başına bir buçuk metrekare alana ihtiyacı vardır.Hayvanlar aynı anda yeme ulaşabilir mi?35- hayvan başına santimetre yemlik.Bu boyutun altında yaptığınızda bazı hayvanlar kilo kaybeder.Hayvanın bakıcısından kaçmaması gibi birçok unsurun birleşimidir.hayvan refahı.Türkiye’de kapsamlı bir ilk olacak. ve çiftliklerdeki yetiştiricilere tüm refah bilgileri hakkında ölçülen bilgiler.”

Elmaz, Milano ve Lizbon’da yapılacak toplantılarda Türkiye’den gelen veteriner hekimlere ve öğrencilere oradaki çiftliklerde uygulanan hayvan refahını göstereceklerini belirtti.

Proje ile Türkiye’de meraya götürülen koyun ve keçiler için hayvan refahına yönelik yeni protokoller geliştireceklerine işaret eden Elmaz, barınma koşulları, sıcak stresi, yiyeceğe erişim, su kalitesi, ayak ve tırnak gibi birçok konunun da gündeme geldiğini söyledi. kaliteli hayvancılıkta hastalık-bakım önemlidir.

“HAYVAN SAĞLIĞI EĞİTİM MÜFREDATI GELİŞTİRİLECEK”


Elmaz, dünyada bu alanda çalışmaların olduğunu, bu bilgileri Türkiye’deki ve uluslararası camiadaki yetiştiriciler ve veteriner hekimlerle paylaşacaklarını ifade etti.

Buzağı ölümlerinin ciddi bir sorun olduğunu dile getiren Elmaz, “Belki buzağı ölümlerini engellersek et ithalatına da ihtiyacımız kalmaz. Buzağı yetiştiriciliği bilgilerini ve tüm refah bilgilerini anlaşılır videolar ve kitapçıklarla yetiştiricilerimize ziraat mühendisleri aracılığıyla iletmeyi amaçlıyoruz. ve veterinerler Proje çıktıları olarak koyun-keçi, süt “Sığır, besi sığırı ve buzağı yetiştirme el kitapları oluşturacağız. Ayrıca ilgili akademik kurumlar için yenilikçi hayvan refahı eğitim müfredatı geliştireceğiz. Bu bilgileri YÖK, Tarım ve Orman Bakanlığı ile paylaşacağız.” ifadelerini kullandı.

Leave a Comment

A note to our visitors

This website has updated its privacy policy in compliance with changes to European Union data protection law, for all members globally. We’ve also updated our Privacy Policy to give you more information about your rights and responsibilities with respect to your privacy and personal information. Please read this to review the updates about which cookies we use and what information we collect on our site. By continuing to use this site, you are agreeing to our updated privacy policy.